年 味 兒
年味兒。
最近總是在聽大家說,現(xiàn)在的年味變淡了。但是深究一下,到底什么是年味呢,它又是如何變淡的呢?在印象里,隨著鞭炮聲聲響起,過年的味道就是硝酸鉀、硫磺和木炭燃燒后的味道。如此說來,年味依舊,但它卻是怎么變淡的?年味的精髓究竟是什么?是一桌豐盛的年夜飯,還是全家人圍坐在一起看春晚,亦或是鄰里間拜年的聲聲問候?似乎都有,卻又都不盡然。
隨著經(jīng)濟(jì)條件的提高,我們的生活條機(jī)也得到了極大地改善。不會(huì)再為了一桌年夜飯而忙碌個(gè)好幾天,也不會(huì)把新衣服都放到初一才舍得穿上身。對(duì)過年的期盼越來越少,不知不覺中,好像丟了些什么。
記得兒時(shí),全家人會(huì)為了一桌年夜飯付出長時(shí)間的努力。提前許久便開始灌臘腸,蒸饅頭,炸藕荷…..各類食材雖然都很簡單,但是人們卻滿懷著對(duì)過年的向往和喜悅,花著大量的時(shí)間用心的加工制作著。不僅在我家,基本上家家戶戶都在做著同一件事情。街坊四鄰在食物完成后互為禮物,彼此品嘗著各家精心制作的美食,點(diǎn)評(píng)著各類食品之間口味上差異,上下顎咀嚼的美味的同時(shí),心里也悄無聲息的咂摸出了過年的味道。
除了準(zhǔn)備這一桌年夜飯,剩下的時(shí)間大家都在懶散的過著。憑著一句“過年了”,人們都找到了消磨時(shí)間的最好借口。無論是工作繁忙的上班族,還是披星戴月上學(xué)的學(xué)生們,都圍坐在電視前,品味著桌上的各類堅(jiān)果和小吃,不再費(fèi)力的思考些什么,也不再急躁的爭論些什么,就那么舒服的臥在沙發(fā)里,享受著那一刻慵懶的時(shí)光。走到街上,無論尊卑,無論老少,見面總是笑呵呵的說著新年好。即便是碰到了不知姓名,亦不熟悉的小販,也會(huì)樂于對(duì)其點(diǎn)頭微笑,道一句“過年好”。各類人群都圍繞著“過年”這同一個(gè)主題,一起努力的維持著和諧、歡樂的氣氛。所謂年味兒,大抵如此,不僅在于物質(zhì)的充實(shí)、儀式的繁復(fù),還在于平淡生活中的一段窮講究、折騰勁兒,在于親朋好友甚至陌生人之間努力維持的真誠和友善。
現(xiàn)在想想,年味兒其實(shí)并沒有變淡。它就隱藏在每天的生活里:身邊的人愉快相處,認(rèn)真安排好每一天的活動(dòng),用心去感受每一天的心境—這就是我們所尋找的年味。
同樣,這也是生活的意義本身。